COTES DU RHONE

Côtes du Rhône Rouge "Les Vignes de mon père" Domaine Fontavin BIO

Cépages : 70 % Grenache Noir, 20 % Syrah et 10 % Mourvèdre

C'est un vin tout en équilibre, complexe et fin. Il a un bel ensemble aromatique: réglisse, fruits rouges et notes empyreumatiques plus originales. Les tanins en bouche sont souples et friands. Pour se faire plaisir, sur les viandes (ragouts, daube à la provençale, rôtis...) et les fromages.