Appellation Bergerac Contrôlée - cuvée authentique
Domaine coopératif, château La Vaure fut jadis rattaché au temple protestant du Fleix, petit village de Dordogne.
Ce Bergerac rouge élevé en fût de chêne dévoile un nez concentré de petits fruits rouges avec une pointe vanillée. La bouche est fruitée, équilibrée, avec une belle matière.
Servir à 16-18°C. Idéal avec une côte de boeuf, un magret ou des gibiers.